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La enfermedad hepática por esteatosis metabólica  (en español abreviado como EHEM) se ha convertido en una de las principales causas de enfermedad hepática a nivel mundial. La esteatosis se caracteriza por un incremento de la grasa a nivel del tejido hepático.  Su desarrollo y progresión están estrechamente relacionados con la obesidad, la resistencia a la insulina y la diabetes tipo 2, lo que ha llevado a que las estrategias terapéuticas actuales se centren no solo en la pérdida de peso, sino en la mejora del metabolismo y la función hepática.

Al iniciar un nuevo año, es esencial recordar que la salud del hígado está profundamente conectada con nuestros hábitos diarios. Hoy en día, la  Enfermedad Hepática por Esteatosis Metabólica (EHEM, antiguamente conocida como enfermedad del hígado graso no alcohólico) se ha convertido en una de las causas más comunes de enfermedad hepática crónica en el mundo, vinculada estrechamente con la obesidad, la diabetes tipo 2, el sedentarismo y los patrones dietéticos poco saludables. Esta condición no solo afecta la función hepática, sino que también está asociada con complicaciones cardiovasculares y metabólicas que comprometen la calidad de vida.

La enfermedad hepática por esteatosis metabólica, —en adelante abreviada como EHEM (en inglés conocida como MASLD)— representa hoy la causa más frecuente de enfermedad hepática crónica a nivel mundial. Se estima que afecta a más de un tercio de la población adulta, en estrecha relación con obesidad, resistencia a la insulina y diabetes tipo 2. Dentro de este espectro, la esteatohepatitis metabólica (EHM) constituye la forma progresiva y clínicamente más relevante, caracterizada por inflamación, daño hepatocelular y distintos grados de fibrosis del hígado.

La enfermedad hepática por esteatosis metabólica (en adelante abreviado como EHEM) significa grasa excesiva en el hígado. Poco a poco, de manera silenciosa, se ha convertido en una verdadera pandemia y uno de los problemas de salud más frecuentes del siglo XXI. Su forma más avanzada, la esteato-hepatitis, no es un padecimiento inofensivo: implica inflamación activa del hígado y puede progresar con el tiempo hacia cirrosis, cáncer hepático e incluso muerte prematura. 

 La Enfermedad Hepática por Esteatosis Metabólica (EHEM) es una condición en la cual se acumula grasa en el hígado sin relación con el consumo excesivo de alcohol. Los investigadores han observado que ciertos patrones alimentarios podrían estar relacionados con un mayor riesgo de desarrollar EHEM.

Desde la antigüedad, se han mencionado numerosas virtudes del café: energizante para iniciar el día y tener una mayor resistencia muscular; estimulante para prolongar el estado de alerta mental y la concentración; diversas  propiedades medicinales sobre la digestión y aliviar dolores hasta propiedades cardiotónicas y hasta antitumorales. Pero también se ha hablado del riesgo de gastritis, de reflujo, de taquicardia o de arritmias. Por ello, más allá de los mitos, en este artículo entérate de las diversas propiedades atribuidas a este maravilloso vegetal.

La diabetes mellitus tipo 2 (DM2) representa uno de los principales problemas de salud pública a nivel mundial debido a su alta prevalencia, su progresión silenciosa y su asociación con múltiples complicaciones cardiovasculares, renales y metabólicas. El desarrollo de DM2 está determinado por una compleja interacción entre factores genéticos y ambientales, dentro de los cuales el estilo de vida juega un papel fundamental.

En los últimos años han surgido medicamentos muy eficaces para el tratamiento de la diabetes tipo 2 y la obesidad, conocidos como agonistas del receptor GLP-1 (por ejemplo: liraglutida, semaglutida, dulaglutida, entre otros). Estos medicamentos ayudan a controlar el azúcar en la sangre, reducir el apetito y bajar de peso, lo cual mejora la salud del corazón, del hígado y del metabolismo en general. Sin embargo, como ocurre con muchos tratamientos efectivos, también pueden tener efectos secundarios. Este artículo revisa por qué puede ocurrir esto y qué se puede hacer para prevenir complicaciones, sin dejar de aprovechar los beneficios de estos medicamentos.

La Enfermedad Hepática por Esteatosis Metabólica (EHEM) es una de las principales causas de enfermedad hepática crónica a nivel mundial y se asocia con obesidad, diabetes tipo 2 y síndrome metabólico. En los últimos años, se ha reconocido que esta enfermedad no solo afecta la función del hígado, sino que también tiene repercusiones en la salud mental, particularmente en la presencia de síntomas depresivos. Entérate de los detalles en el siguiente artículo resumido.

La gelatina actualmente se utiliza en una amplia variedad de alimentos y productos, desde postres y dulces hasta productos farmacéuticos y cosméticos. También se utiliza en la producción de cápsulas y recubrimientos de medicamentos. Enteráte de más detalles interesantes de la gelatina en el siguiente artículo...