
EL NOPAL, PODEROSO NUTRIENTE MEXICANO
El nopal (Opuntia), es una cactácea que se encuentra presente en zonas áridas y semiáridas, con gran diversidad de especies y amplia distribución geográfica en México. Por su composición nutrimental, se considera un buen producto alimenticio. Se han descrito muchas propiedades que sugieren su uso como alimento funcional. En este artículo te platicamos un poco más de sus propiedades.
- Escrito por Nut. Frida Gasca
- Categoría: Nutrición y ejercicio
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