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El verano esta más cerca de lo que crees, y qué mejor oportunidad para comenzar a incorporar Mindful Eating a tu vida. Aprender a comer de manera consciente no solo mejora nuestra relación con los alimentos, sino que también nos permite sentirnos mejor con nosotras mismas, lo que se refleja en cómo nos vemos, el objetivo físico pasa a segundo plano.

Comer pastel en una celebración o darse un gusto con un postre no debería convertirse en una carga mental. Sin embargo, muchas personas, aun cuando ya no hablan abiertamente de “culpa”, mantienen la idea de que deben compensar al día siguiente: haciendo un ayuno muy prolongado o saltándose comidas para ahorrar calorías, reduciendo porciones drásticamente o haciendo ejercicio de manera compulsiva.

El subsecretario Ramiro López Elizalde dejó una gran interrogante el viernes al decir que aún se continúa revisando la norma oficial mexicana o NOM-045 sobre vigilancia epidemiológica, prevención y control de infecciones “para su aprobación y posterior publicación en el Diario Oficial de la Federación”.