Diciembre parece ser un mes de “chocolate”. Un mes donde “todo se vale”, los horarios se desordenan, las cenas y las comidas se multiplican, el sueño se encuentra alterado, la ingesta de alcohol aumenta y las emociones se sienten más intensas. Pero aunque nosotros queramos poner la vida en un ligero descanso, el cuerpo no lo hace.
Todos los seres humanos poseemos talentos. Algunos se manifiestan desde temprano —la música, el lenguaje, la creatividad, la capacidad de resolver problemas—, mientras que otros emergen cuando la vida nos reta. Más allá de la clasificación, un talento es una capacidad que se desarrolla con intención, un músculo interno que crece cuando se ejercita. No es un privilegio de pocos, sino un patrimonio humano universal. Por ello me encanta la analogía con un músculo que hay que desarrollar, entrenar para que logre estar a la altura de los retos de la vida.
Todos hemos vivido ese momento tan familiar: subirnos a la báscula, mirar el número, esperar que sea “mejor” que la última vez… y si no es así, sentimos una fuerte decepción. Quizás te ha pasado que un día muy bueno con entrenamiento, comidas saludables, buenos hábitos, no se ve reflejado en la báscula. Y ahí empieza el famoso pensamiento: “¿Para qué tanto esfuerzo si el número no baja?”.
En un mundo donde cada vez entendemos más la nutrición desde el comportamiento, la psicología y el contexto real de las personas, copiar dietas o criticar formatos deja de tener sentido. Hoy te invito a ver el por qué.
A veces no es el estómago el que pide comida, sino la mente la que busca un consuelo. Abrimos el refrigerador muchas veces sin hambre, solo con la necesidad de sentir alivio, distracción o algún tipo de calma. Esa es el hambre emocional: una sensación que no viene del cuerpo, sino de las emociones no atendidas. Y aunque muchas veces se confunde con “antojos”, en realidad es la forma en que el cerebro intenta protegernos de algún momento o de algún mal estar de la mente
