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jueves, 01 octubre 2026
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Especialistas

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El efecto “high protein”: ¿en qué momento empezamos a poner proteína en todo?

Estamos en una etapa de la vida donde existe el café con proteína, yogurt con proteína extra, cereales, productos de panadería, barras, tortillas, snacks y hasta productos que nunca habíamos pensado que necesitaran presumirla. Basta caminar por el supermercado o abrir redes sociales para darse cuenta: estamos viviendo el momento high protein (alta proteina).

  • Escrito por Nut. Valeria Villanueva Mancilla
  • Categoría: Especialistas
  • Visto: 310

MUNDIAL 2026 Y ALCOHOL: LO QUE DEBES SABER ANTES DEL PRIMER SILBATAZO

Durante el Mundial es común reunirse con amigos o familia para ver los partidos acompañado de cerveza, vino, destilados y diferentes botanas. Sin embargo, pocas personas conocen realmente cuánto alcohol, azúcar y calorías están consumiendo durante un solo consumo.

  • Escrito por Nut. Valeria Villanueva Mancilla
  • Categoría: Especialistas
  • Visto: 2857

La sociedad del rencor: una aproximación filosófica

Vivimos en una época en la que las palabras circulan con rapidez, pero las emociones no siempre se disuelven al mismo ritmo. Algunas se transforman, otras se apaciguan, y otras encuentran formas sutiles de permanecer, ya sea como aprendizaje o como carga silenciosa.

La ira no es ajena al ser humano. Nos ha acompañado desde siempre. No son errores del carácter ni simples debilidades, sino fuerzas que han tenido un papel en nuestra supervivencia, en la defensa de lo propio y en la búsqueda de justicia.

  • Escrito por Dr. Jorge Luis Poo
  • Categoría: Especialistas
  • Visto: 2054

Botanas sanas para el mundial: porque el partido también se juega en la cocina…

Cada cuatro años, el Mundial de Fútbol se convierte en mucho más que una competencia deportiva. Es la excusa perfecta para reunirse con amigos, compartir momentos en familia, vestir los colores de nuestro equipo favorito y, por supuesto, disfrutar de una buena mesa botanera: el consumo excesivo de alimentos ultraprocesados, bebidas azucaradas y grandes cantidades de calorías que pueden acumularse durante un solo partido.

  • Escrito por Nut. Valeria Villanueva Mancilla
  • Categoría: Especialistas
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Saber morir: una aproximación filosófica y clínica. Una tarea aún pendiente.

A lo largo de la historia del pensamiento, el ser humano ha reflexionado ampliamente sobre el sentido de la vida y las condiciones que permiten vivir bien. Desde la ética aristotélica hasta las corrientes contemporáneas del bienestar, la filosofía ha dedicado innumerables esfuerzos a definir qué significa una vida plena. Sin embargo, en contraste con esta abundancia de reflexiones sobre el «bien vivir», la cuestión del «bien morir» ha sido abordada con menor frecuencia, a pesar de su carácter inevitable y profundamente humano.

  • Escrito por Dr. Jorge Luis Poo
  • Categoría: Especialistas
  • Visto: 1673

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